nick_marcevich2 | Поел крокодилового мяса

Тут на Маврикии есть крокодиловая ферма La Vanilla, внутри кроме собст-но крокодилов и черепах есть ресторанчик, где продают в различных вариантах крокодиловое мясо: от бургеров и стейков до аналога ветчины в холодных салатах. Черепах, к сожалению, тут забивать законодательство запрещает, поэтому черепашьих закусок в ресторане у них нет.

Если вдруг сюда заглянете - рекомендую посетить и попробовать. Мы брали стейк, кебаб, салат, и в ванильном соусе. Все блюда хороши - выбирайте на свой вкус. Мясо на удивление мягкое, нежное и очень приятное, из того, что у нас продаётся - что-то между курицей, крабом и свининой.